المكونات:
½ كيلو دجاج
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
جزرة
3 فصوص ثوم
¼ كوب صلصة طماطم
¼ كوب عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة:
1- يشوح الثوم والبصل، ويضاف عليه الدجاج وعصير الليمون والصلصة، ويطهى على نار هادئة لبضع دقائق.
2- يضاف العنب والبطاطس والجزر على الدجاج، ويترك لبضع دقائق أخرى حتى يتم النضج.
3- يضاف الملح والفلفل حسب الذوق، وتوضع بعض حبات العنب أعلى الدجاج