البث المباشر
المكونات:
علبة تونة
350 جرام أرز
ملعقة كبيرة زبد
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ثمرة طماطم
50 جرام بازلاء مسلوقة
-طريقة التحضير:
1ـ توضع ملعقة زبد في إناء علي النار ويضاف لها الأرز بعد غسله، ويقلب ثم يتبل بالملح والفلفل، ويضاف له الماء ويترك على نار هادئة لينضج.
2ـ توضع التونة في طبق ويتم تفتيتها وتتبل بالملح والفلفل والخل وعصير الليمون.
3ـ تقطع الطماطم قطع صغيرة وتضاف إلى التونة، وتضاف لها البازلاء.
4ـ يغرف الأرز في طبق التقديم ويضاف له التونة.
