البث المباشر
المقادير:
* 15 ثمرة بندورة صغيرة الحجم
* 1/2 كوب جبن أبيض
* 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
* 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى اجزاء صغيرة
* 1/2 ملعقة صغيرة شبث
* 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير:
* تجوف البندورة بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة.
* توضع ثمرات البندورة المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
* تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها البندورة.
* تغطى ثمرات البندورة بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة حتى ثمانِ ساعات وصحتين
