وصفة سحرية تحارب برد الشتاء وتنظف الجسم

يعتبر حساء الملفوف البنفسجي مع الجزر والكرفس والبروكلي والثوم والزنجبيل من أفضل أنواع الحساء الذي يمنح الجسم ميزات صحية عديدة، حيث أن هذا الحساء يعطيك شعورا بالشبع ويحارب الإنفلونزا والبرد ويمنحك جسما رشيقا ومميزا ويساعد على تنظيف الجسم.

مكونات إعداد الحساء:

حبة صغيرة من البروكلي

كوب من الملفوف البنفسجي

ثلاث جزرات متوسطة الحجم

ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج

كوبان من الكرنب

عصير نصف ليمونة

نصف بصلة حمراء

كوب من الطماطم

8/1 ملعقة طعام من الفلفل الحار كايان

4/1 ملعقة قرفة

ملح البحر وبهار طازج ومطحون

ملعقة طعام كركم

6 أكواب وربع ماء.

طريقة التحضير:

قي بوضع جميع المكونات مع الماء في قدر على نار قوية ودعها تنضج، وبعدها أضف الملح والبهار حسب الرغبة.