- تقديم الشيف يسري
- تكفي 3 افراد
المقادير:
- 1 1/2 كيلو رمان
- 2 ملعقة سيرب فيتراك
- 1 كوب صودا
- 1 كوب ثلج
طريقة العمل:
-
احضري اناء ثم ضعي بداخله 1 كوب من الصودا ثم اضيفي اليه سيرب الفيتراك و الثلج.
-
احضري الخلاط و قومي بعصر الرمان بوضعة تدريجيا في الخلاط.
-
اسكبي عصير الرمان على مزيج الصودا مع سيرب الفيتراك و قومي بتقليب المزيج جيدا.
- يصب في كاسات و يقدم باردا.