البث المباشر
المقادير:
تفاح اخضر
كاكاو .. غامق مر
ومكسرات
زبدة
حليب
سكر
الطريقة:
تذوبي الكاكاو بحمام بخار
بعدين تجيبي التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح
وتغطيه بالمكسرات
وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحة فيه وتحطيه بالفريزر إلى ان يجمد
