وجبة سريعة ومغذية للحامل

المقادير:

½ كوب (75 جم) دقيق

½ كوب (75 جم) شوفان

ملعقة كبيرة (10 جرام) سكر

ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر

½ ملعقة صغيرة (2.5 ج) بيكنج صودا

½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

¾ كوب حليب (187.5 مل) حليب

2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت نباتي

بيضة

موز وعسل نحل (حسب الرغبة)

الطريقة:

ضعي جميع المكونات في وعاء عميق، واستخدمي المضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيدًا.

سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على درجة حرارة عالية، وادهنيها بالزيت باستخدام فرشاة مخصصة لذلك، ثم صبي مقدارًا من الخليط في المقلاة.

هدئي النار، وعند ظهور فقاعات على الوجه، اقلبيها على الناحية الأخرى، وانتظري لمدة نصف دقيقة ثم ارفعيها من المقلاة.

كرري العملية حتى ينتهي الخليط، ثم ضعي عسل نحل بين كل طبقة وأخرى حسب رغبتك، وقطعي الموز فوق الطبقة الأخيرة مع رشة أخرى من العسل.

وجبة الفطور تمنع تسمم الدم بالرصاص