البث المباشر
وقت الطهي: 30 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
- زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
- الخل الأحمر: ملعقة كبيرة
- عصير الليمون: ملعقة صغيرة
- الجرجير: كوب (بيبي)
- الأفوكادو: 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- الشمندر: 1 حبة (كبير الحجم / مسلوق ومقشر ومقطع شرائح)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1. ضعي الجرجير في طبق واسع وعميق.
2. أضيفي الأفوكادو والشمندر.
3. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والخل وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
