ما هو طعام مريض السكري

إتباع خطة اكل صحي من شأنها أن تساعدك على التحكم في السكر في الدم. يعني النظام الغذائي المحدد لداء السكري ببساطة تناول الأطعمة الصحية بكميات معتدلة مع الالتزام بمواعيد الوجبات المعتادة.

تغذيَّة مريض السكري لا بد أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية (دُهنيات وبروتينات ونشويات) ولكن بنسب مُحددة ومعقولة. لا يجب الإسراف في تناول النشويات وكذلك الدهنيات فالدهنيات تتحول وتُخزن في الكبد إلى الجليكوجين ومن ثم تتحول إلى جلوكوز وتذهب إلى الدَّم.

من المسموح لمريض السكري تناول المشروبات ولكن الخالية من السكر. وكما يجب تناول الخضار. يمكن أن يتناول اللحوم الحمراء والبيضاء ولكن قليلة الدسم ويمكن تناول الأجبان أيضاً ولكن قليلة الدسم قدر الإمكان.