الزيوت في الطعام، كيف تشكل الزيوت عنصرًا سلبيًا عند زيادة الكمية المتناولة؟ ما هي المشاكل الهضمية والجسدية التي يمكن أن تنتج عن تناول الزيوت والمقالي؟ لماذا من المهم البحث عن طريقة طهي بديلة للقلي؟ ما هي التحسينات التي تطرأ على جسم الانسان عند الاستغناء عن المقالي بشكل كامل؟
هيا أبو عمر - أخصائية تغذية