أظهرت دراسة حديثة أنّ تناول الكاكاو يرفع معدلات أداء الرياضيين ويحفّز وظيفة الأوعية الدموية أثناء ممارسة الرياضة.
وأشارت الجمعية الألمانية لأمراض القلب في مدينة مانهايم إلى أنّ دراسة اُجريت في مستشفى "دوسلدورف" و"ماستريخت" الجامعيتين بالتعاون مع جامعة كولونيا الرياضية.
إذ تناول 12 رياضياً شراب الكاكاو المحتوي على 20 ميلليغراماً من مادة الفلافونول المنشطة للجسم على مدار سبعة أيام.
وتوصلت الدراسة إلى أنّ مادة الفلافونول عملت على تقليل الترسبات الكلسية في الأوعية الدموية، مما أسهم في تدفّق المزيد من الدم بها، وبالتالي ارتفعت معدلات الأداء